こんばんは。 アンメルツを購入する時、“まだこれに頼りたくない！”と心で叫んでいた管理人ケイです。 今回から、少しの間お盆の出来事書いていきますね♪ 先ずはこれ。 スープ？カレー？ 具材から分かる方も居ると思いますが、カレーです。 正確には「トマト…

こんばんわ。 他人を太させるのが得意な管理人ケイです。 またまた、間が空いてしまいました。 ごめんなさい・・・ さて、お盆休みも開け今日から農家のお仕事が再開しました。 皆さんも仕事始めの方が多かったと思います。 お盆休みはいかがでしたか？出か…

こんばんは。 遅れた更新を取り戻すには2個目の記事載せたらいいのでは？と考えている管理人ケイです。 皆さんは、「夏と言えば？」と聞かれて最初に何を思い浮かべますか？ 海、山、川、BBQ、花火etc・・・ 色々あるお思いますが、管理人は先日の日曜日、高…

こんにちは。 いきなり、ブログ更新が途絶えてしまったことの言い訳を必死に考えている管理人ケイです。 とりあえず言い訳を聞いてください。 前回のブログで言いましたが、普段は農家でバイトをさせてもらっています。 そこでは寮に住まわせていただいてお…

こんばんわ。 左肩が筋肉痛で湿布を貼り、あの独特の臭いに悩まされてる管理人ケイです。 この時期、毎年のように日焼けに皆さん悩まされてると思います。 したくないから、日焼け止め塗るけどそれでも日焼けしちゃう・・・と。 管理人はよく“白いねぇ”と言…

こんばんわ。 細マッチョになりたくてバイト後に毎日プロテインを飲んでいる、管理人ケイです。 毎日暑い日が続きますね。 皆さん体調は大丈夫ですか？ 管理人は、体重が減っていること以外大丈夫ですw さて、今回はタイトルのことについて。 ビニールハウス…

皆さんこんばんわ！ 管理人のケイです。 最後の更新から、随分と時間が経ってしまいましたね・・・すいません（−＿−；） さて、管理人として6月下旬に日高村へ来てからもう1カ月が過ぎました！ ついでに、今日で7月も終わりです！！ 書きたいこと、たーくさ…

はじめまして！ Pop up inn 運営メンバーの大平です。 メンバーの中では、まこさんと呼ばれています。 Pop up inn を始めるにあたり、3月にメンバーのみんなと高知県、初訪問してきました。 その時に実際にウッドデッキを作った様子などは、前回のブログで、…

こんにちは！ ＰＯＰ ＵＰ ＩＮＮメンバー最年少（27歳ですが・・・）の小田です。メンバー内では“ケイくん”と呼ばれています。 今回は、3/24〜26にワークショップで高知へ行った時のことについて書きますね。滞在期間中の詳細は、むらやんの記事を読んでく…

イタリア料理”いのしし鍋”Ragu di Cingiale(ラグーディチンモアーレ)” その、食材調達から調理までの裏側をブログで公開したいと思います。 日本一密度が高い森に囲まれ、日本一の透明度を誇る清流仁淀川の中流域にある日高村は、山と川が繋がり織りなす恵み…

今回は、POP UP INNをはじめて運営させていただく日高村にお邪魔させて頂きました。衝撃だったのが、「お茶」「日本酒」「トマト」「猪肉の焼肉」「猪肉鍋」の美味さ！僕はこのBBQの感想だけで記事が1つ書けると思います！皆さん日高村では覚悟をもってデブ…

3月24日から26日にかけて、プロジェクトチーム6名が、実際にPOP UP INNの会場となる高知県日高村に行ってきました。日高村はトマトとお茶、そして水質日本一の清流 仁淀川で有名な村です。名前の由来は「日」本の「高」知の「村」なんだとか。 今回の主な目…

POP UP INNとは移動型の宿泊&交流機能を持つプロジェクトです。 全国の集落におでかけしていき、そこで３ヶ月滞在できる施設をオープンします。 滞在利用者にとっては、まるで集落で暮らしているような感覚になるかもしれません。 宿をつくるのは反対だけど…